まだ終わらんよ(仮)

セイガクフォトグラファーつっちんのいつもと変わらない特別な日常を綴ったブログ。

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高田馬場 さっぽろ純連 味噌バターコーンラーメン

第2回ラーメンツアー、2軒目は高田馬場にある味噌ラーメンのお店「さっぽろ純連」。
純連 外観
東京店となっているので本店は札幌にあるのでしょうか。
ここは味噌ラーメンにうるさい革命児イチオシのお店であり、1軒目のラーメンゼロがちょっと残念な結果になってしまっただけに、なんとしてもマイナスを取り戻したいといころですが果たしてその結果やいかに・・・!?


今回は「味噌バターコーンラーメン」(950円)を注文。
純連 味噌バターコーンラーメン

ちなみに下右の写真は友人が頼んだ辛味噌ラーメン(950円)。かなり辛かったので辛いのが苦手な方は手を出さないほうが良いと思います。
純連 味噌バターコーンラーメン 2 純連 辛味噌ラーメン

さて肝心の味噌バターコーンですが・・・旨いじゃないですか!!味源を上回る感じですね。とてもコクのあるスープで絶対にご飯と一緒に食べるべきです(今回はツアーなのでご飯は我慢)。チャーシューのほぐれ具合も◯。シナチクもシンプルで◯。何よりスープの上に溜まった油が食欲をそそります。

これらを総合するとつっちんのおすすめ度は★★★★☆ですね

おそらく万人に受け入れられやすい味だと思いました。それに味噌ラーメンなので日本人的な意味でも染みるものがありますね。正直想像以上でした。是非また食べに行きたいです。

詳しく知りたい人はさっぽろ 純連 公式HPへどうぞ。


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| 孤独のラーメン | 04:52 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

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体調も回復したので純連行ってきます^^
今度は是非、味源を!

| 嶺上開花 | 2009/05/03 13:54 | URL |















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